Курица с лимоном и чесноком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 381 кКал.
Легкий обед или ужин с оригинальным соусом. Рецепт с блога Виты.
Рецепт курицы с лимоном и чесноком
Ингредиенты
- бульон - 12 шт.
- чеснок - 20 стак.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- вино белое - ⅔ шт.
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить
На сковороде, где обжаривалась курица, подрумянить муку, непрерывно помешивая в течение 1 минуты. Не переставая помешивать, добавить вино, а затем и бульон, довести до кипения и загустения соуса. Приправить соус солью и перцем по вкусу. Вылить соус на приготовленные окорочка, закрыть крышкой и поставить в заранее разогретую духовку до 375F/190C. на 40-45 минут.
В большой сковороде разогреть сливочное и оливковое масло. Обжарить окорочка со всех сторон до золотистого цвета. В конце процесса добавить целые зубчики чеснока и немного их обжарить. Обжаренные окорочка положить в огнеупорную посуду, равномерно разложить чеснок и кружки лимона.
Подавать с картофелем или рисом посыпав зеленью петрушки.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Ну вообще я не люблю курицу с лимоном и чесноком, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Столько нового узнала про курицу с лимоном и чесноком!
Спасибо!!
По совету коллеги приготовила этот курицу с лимоном и чесноком.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Есть новый рецепт http://cookingfor.ru/goryachee/myaso/guruli-kuritsa-po-guriiski.
Сделала по вашему рецепту курицу с лимоном и чесноком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Очень круто получилось!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала курицу с лимоном и чесноком для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Очень аппетитно!
Забрала рецептик курицы с лимоном и чесноком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Очень вкусно!
Все как в рецепте ungat.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!