Печень в горшочке

glinskaya_91
Рецепт от glinskaya_91

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 94 кКал.

Рецепт печени в горшочке
Фото печени в горшочке.

Рецепт печени в горшочке

  • Общее время:  1 ч 20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  94 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Печень говяжья — 200 г
  • Сыр — 50 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль

Как приготовить

Печень промыть, лук очистить.

Нарезать печень кубиками, лук мелко нашинковать.

Обжарить печень с луком на сковороде с растительным маслом.

Шаг 2: печени в горшочке

Выложить в миску, добавить сметану и посолить. Перемешать.

Шаг 3: печени в горшочке

Выложить в горшочек для запекания.

Шаг 4: печени в горшочке

Посыпать тертым сыром.

Шаг 5: печени в горшочке

Запечь в духовке до румяной корочки сыра, 10 минут, при температуре 200 градусов С.

Шаг 6: печени в горшочке

Выложить на блюдо и подавать к столу.

Шаг 7: печени в горшочке

Приятного аппетита!

Шаг 8: печени в горшочке

3 отзыва о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
asiya97
asiya97

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о печени в горшочке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Чичкан Даша
Чичкан Даша

А у меня печень в горшочке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
glinskaya_91, спасибо за рецептик!!!

oybirt
oybirt

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Ok