Печенье в карамели
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 126 кКал.
Рецепт печенья в карамели
Ингредиенты
- молоко сгущенное - 400 г
- печенье бисквитное - 200 г
- сливочное масло - 150 г
- шоколад - 100 г
- грецкие орехи - 1 горсть
- сливки - 100 мл
Как приготовить
Печенье измельчить в крошку с помощью скалки.
Добавить 100 г сливочного масла и все вместе растереть.
Всыпать грецкие орехи и измельчить все в блендере до однородного состояния.
Выстелить форму пищевой пленкой и выложить в нее получившуюся массу, прижимая пальцами, чтобы корж был ровным. Отправить в холодильник на 30 минут.
Сгущенку выложить в небольшую кастрюлю, добавить оставшееся сливочное масло и, помешивая, варить на медленном огне, пока сгущенка не загустеет и не приобретет светло-карамельный оттенок.
Когда крем из сгущенки остынет, выложить его на корж и равномерно распределить, а затем отправить в холодильник еще минимум на 30 минут.
Растопить шоколад со сливками, слегка остудить и полить шоколадным кремом десерт, равномерно распределив его по поверхности. Поставить в холодильник еще минимум на полчаса.
Нарезать кубиками и наслаждаться!
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Очень своевременно выставлен рецепт. ungat, Спасибо!
Ой...как вкусно!!! Обожаю печенье в карамели!!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
За рецепт спасибо
Рецепт в закладки, также как и cookingfor.ru/zagotovki/orekhi-v-karameli.
Я тоже делала печенье в карамели.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Искала рецепт печенья в карамели и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Кульно
Вкусняша, вкусняша!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Делала печенье в карамели уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала печенье в карамели-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)