Пельмени на пару

Рецепт от Тюменкова Лидия

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 296 кКал.

Фото пельменей на пару.

Я раньше думала, что нет ничего проще, чем отварные пельмени. А вот и нет! Рассказываю, как сделать пельмени на пару при помощи мультиварки. Еще проще, чем в кастрюле! И полезнее в разы! Рекомендую!

Видео рецепт

Рецепт пельменей на пару

Общее время: 20 мин
Рецепт на: 2 порции
Калорий: 296 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская

Мне в этом рецепте приготовления пельменей на пару особенно понравилось то, что варятся они не просто на пару, а на воде со специями. Даже не смогу объяснить, как здорово аромат специй пропитывает пельмени! При варке такого эффекта не получишь уж точно! Так что вот рассказываю, как приготовить пельмени на пару, это быстро, легко и потрясающе вкусно!

Ингредиенты

Пельмени — 300 г
Масло растительное — 1 ч.л.
Перец горошком — 8 шт.
Лавровый лист — 2 шт.

Как приготовить

В чашу мультиварки выкладываем все специи и приправы. Я еще корень петрушки добавила. Заливаем литром кипятка.

2. Помещаем на чашу мультиварки насадку для варки на пару. Туда выкладываем пельмени, смазываем их растительным маслом и немного солим. Варим на пару 15 минут.