Пельмени по-татарски с орехами

ursersic
Рецепт от ursersic

Простой рецепт татарской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 227 кКал.

Рецепт пельменей по-татарски с орехами
Фото пельменей по-татарски с орехами.

Рецепт пельменей по-татарски с орехами

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  227 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Татарская

Ингредиенты

  • 200 г теста для пельменей
  • 1 яйцо
  • 100 г очищенных орехов
  • 100 г картофельного пюре

Как приготовить

Орехи обжарить, чтобы не горчили, измельчить, сварить яйцо вкрутую, остудить и измельчить, все перемешать с готовым пюре, если начинка получится слишком густой, то добавить горячего молока.

Раскатать готовое пельменное тесто, вырезать стаканом кружочки, положить фарш и тщательно защипать края.

Отварить пельмени по-татарски с орехами в подсоленной воде, при подаче полить сметаной.

Возможно Вам понравится

3 отзыва о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
vita82
vita82

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

engidatou1985
engidatou1985

Ursersic, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пельменей по-татарски с орехами.

idlollum
idlollum

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!