Фрике — еврейский пилав на арабский манер
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 266 кКал.
Видео рецепт
Рецепт фрике — еврейского пилава на арабский манер
Копченая зеленая пшеница. Отбросим всю политику, но именно арабы научили Израиль готовить фрике. Так вот их фрике - это почти наша каша из топора: положить всего по чуть-чуть, и на столе заиграет всеми аппетитными красками вполне благородное и достойное внимание гурманов блюдо.
Ингредиенты
Для подачи:
- мята свежая
Как приготовить
Копченая зеленая пшеница.
Отбросим всю политику, но именно арабы научили Израиль готовить фрике.
Так вот их фрике - это почти наша каша из топора: положить всего по чуть-чуть, и на столе заиграет всеми аппетитными красками вполне благородное и достойное внимание гурманов блюдо.
Филе куриной грудки порезать тонкими брусочками.
Зеленую часть порея и репчатый лук мелко нашинковать.
Припустить в горячем масле виноградной косточки.
Добавить к пряным овощам куриное филе, увеличить нагрев и обжарить на интенсивном огне до легкого румянца.
Приправить курицу с овощами молотой паприкой, сушеным луком, рубленым чесноком - добавить кедровые орешки и горсть изюма, промаслить специи с куриным филе.
Пряное куриное филе с овощами сложить в сотейник с толстым дном, всыпать промытое фрике, влить воды в соотношении 1:2 и довести пилав до кипения.
Добавить палочку корицы, уменьшить нагрев, готовить кашу до мягкости крупы.
В конце варки корицу удалить, кашу посолить.
Гарнировать фрике при подаче веточкой свежей мяты.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик еврейского пилава на арабский манер!
Фрике готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
фрике у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить еврейский пилав на арабский манер только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
ДА!!! braun_93, огромное спасибо, за рецепт фрике.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Форшмак еврейский cookingfor.ru/goryachee/forshmaki/forshmak-evreisky для любителей еврейский пилав на арабский манер.
Braun_93, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Braun_93, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Это мой самый любимый рецепт еврейского пилава на арабский манер, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное braun_93 за прекрасный рецепт!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт еврейского пилава на арабский манер разочаровал.
Никому не понравилось(
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Braun_93, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается фрике!!!
Буду делать 3-й раз!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить еврейский пилав на арабский манер…
Все, начну прямо сегодня!!!
Пасибо тебе braun_93.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Braun_93, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.