Мойва на сковороде

Печёнкина Ира
Рецепт от Печёнкина Ира

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 95 кКал.

Рецепт мойвы на сковороде
Фото мойвы на сковороде.

Конечно, мойва - рыбка не особо деликатесная, но вспомните, во времена дефицита денег или продуктов мойва на сковороде в домашних условиях уплетается за две щеки, только хвостики хрустят! Готовим же!

Видео рецепт

Рецепт мойвы на сковороде

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  95 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Вот такой вот по-своему классический рецепт мойвы на сковороде. Конечно, существует великое множество разнообразных вариаций оригинальных панировок или способов приготовления мойвы, но вот мне почему-то кажется, что именно этот, самый простой рецепт мойвы на сковороде, и помогает сделать рыбу максимально вкусной и нежной!

Ингредиенты

  • Мойва — 500 г
  • Мука — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

Муку просеиваем, смешаем с солью и перцем.

2. Яйца взбиваем со щепоткой соли и обмакиваем каждую рыбку сначала в яйце, потом в муке.

Шаг 1: мойвы на сковороде

3. На сковороде разогреваем достаточно много растительного масла, и обжарим рыбу с двух сторон.

Шаг 2: мойвы на сковороде

4. Готово! Подаем с любым гарниром на обед или ужин! Приятного аппетита!

Шаг 3: мойвы на сковороде

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
alegista1983
alegista1983

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт мойвы на сковороде!

svetlana87
svetlana87

Печёнкина, огромное спасибо за мойву на сковороде!
Получилось с первого раза.

hendai
hendai

Отличная тема:) уже в закладке.

Ася Дончерепонио
Ася Дончерепонио

Я, как большая любительница мойвы на сковороде, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне мойвы на сковороде выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

uspenko_93
uspenko_93

Печёнкина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт мойвы на сковороде!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

pendang
pendang

Отличный вариант приготовления мойвы на сковороде.
Обязательно воспользуешься рецептом!

iraif
iraif

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт беляшей на сковороде.

Михалёва Валя
Михалёва Валя

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Астанина Вера
Астанина Вера

Необыкновенный рецепт мойвы на сковороде!!!

hisisiton
hisisiton

Печёнкина, большое спасибо за рецепт мойвы на сковороде!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

dumporrin
dumporrin

Получилось отменно!
Печёнкина, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

tongo1988
tongo1988

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Печёнкина, ваш рецепт мойвы на сковороде самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

itedong
itedong

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Танечка Иксанова
Танечка Иксанова

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

tataisu
tataisu

Спасибо!!!
мойва на сковороде СУПЕР!!!