Рубленый шницель из куриной грудки

Улья Дроняк
Рецепт от Улья Дроняк

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 684 кКал.

Рецепт рубленого шницеля из куриной грудки
Фото рубленого шницеля из куриной грудки.

Куриные котлеты из рубленого мяса, связующий элемент - куриные яйца, кефир добавит мягкость и кисловатый вкус.

Рецепт рубленого шницеля из куриной грудки

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  684 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

При подаче блюдо украсить зеленью и овощами.

Ингредиенты

  • куриные окорочка 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • кефир 3-4 ст.л.
  • специи
  • соль

Как приготовить

Для приготовления блюда понадобятся куриные окорочка. Мясо нужно отделить от кожи и костей, мелко нарезать, фарш не делать. Добавить сырые куриные яйца, влить кефир, посолить, посыпать специями.

Массу перемешать, выкладывать ее ложкой на разогретую сковороду с антипригарным покрытием, жарить рубленый шницель из куриной грудки с двух сторон, до готовности. Масло не использовать.

19 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Гильфанова
Алена Гильфанова

Улья!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

dumporrin
dumporrin

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Олеся Авилкина
Олеся Авилкина

Улья, огромное спасибо за рубленый шницель из куриной грудки!
Получилось с первого раза.

Ариша Каликаева
Ариша Каликаева

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Анька Заславец
Анька Заславец

Я еще не готовила шницель рубленый из свинины cookingfor.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-rubleny-iz-svininy. Вкуснятина необычная.

Рипяк Катарина
Рипяк Катарина

Очень давно приметила этот рецептик рубленого шницеля из куриной грудки.
Получилось просто чудесно!
Улья спасибо Вам большое за этот рецепт!

Юревич Настасья
Юревич Настасья

Улья, спасибо за рецепт! Очень люблю рубленый шницель из куриной грудки!

Шлыкова Яся
Шлыкова Яся

Vkysno, spasibo.

lachugina_73
lachugina_73

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

ahotchick
ahotchick

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рубленого шницеля из куриной грудки

dzhulyetta
dzhulyetta

Оооочень вкусно получилось

motora_89
motora_89

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Янка Ключук
Янка Ключук

Пасибо тебе Улья.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

polina
polina

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

yarea
yarea

Ухтышка какой рецепт рубленого шницеля из куриной грудки!!!!!!!
слюни текут рекой

Христина Баринок
Христина Баринок

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рубленый шницель из куриной грудки сказка!

inga85
inga85

ОО, мой любимы рецептик рубленого шницеля из куриной грудки

katarina92
katarina92

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

klonina_70
klonina_70

Обязательно приготовлю!
Улья, спасибо!