Запеченный шницель в сливочно-луковом соусе

Буцких Таня
Рецепт от Буцких Таня

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 781 кКал.

Рецепт запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе
Фото запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе.

Обжаренные грибы, добавленные в соус, разнообразят вкус блюда. Подавать с отварным или запеченным картофелем.

Видео рецепт

Рецепт запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  781 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Стейк из говяжьего филе 3 шт.
  • Сметана 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливочное масло 20 г
  • Горчица 3 ч. ложки
  • Пшеничная мука 1 ч. ложка

Как приготовить

Мясо отбить, смазать горчицей и выложить в форму для запекания.

Лук нарезать кольцами и обжарить в сковороде с разогретым сливочным маслом в течение 3 мин, до золотистого цвета. Добавить муку, сметану и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, хорошо перемешать.

Получившимся соусом полить мясо и запекать в разогретой до 200 C духовке 20 мин

13 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Джульетта Нертик
Джульетта Нертик

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

esofasha1980
esofasha1980

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе больше стало.

alina91
alina91

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

sulimenko_71
sulimenko_71

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Жушман Анюша
Жушман Анюша

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

valentina
valentina

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще запеченный шницель в сливочно-луковом соусе я не очччччень, но запеченный шницель в сливочно-луковом соусе — на пятёрку)))

antar
antar

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

olya84
olya84

Я еще не готовила запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов. Вкуснятина необычная.

abdiel2002
abdiel2002

Таким способом обязательно попробуем приготовить запеченный шницель в сливочно-луковом соусе! спасибо!

lyuba72
lyuba72

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Буцких ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

dasha
dasha

Буцких!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

ongangi
ongangi

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

denzhonkova_93
denzhonkova_93

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.