Вкуснейший стейк из говядины на электрогриле

miroslava
Рецепт от miroslava

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 194 кКал.

Рецепт вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле
Фото вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле.

Нереально в вкусный стейк. Стоит попробовать каждому!

Этот стейк с его "заправкой" оставит неравнодушным любого гурмана! Рецепт не сложный, главное "правильные" ингредиенты. Сегодня в наше жизнь активно входит элекрогриль, и ведь не спроста. Приготовленные блюда на электрогриле полезны, вкусны и отличаются скоростью приготовления. Рекомендую!

Видео рецепт

Рецепт вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  194 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Филе говядины - 1 кг
  • Бекон - 200 г
  • Шампиньоны - 300 г
  • Вино красное - 100 мл
  • Сливки - 50 мл
  • Горчица - 0.5 ч.л.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
  • Оливковое масло - 1 ст.л.

Как приготовить

Мясо моем, сушим салфеткой.

Режем грибы.

Шаг 1: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

Наше мяско оборачиваем сырым беконом и обвязываем ниткой.

Шаг 2: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

С обеих сторон обмазываем наши стейки солью, перцем, горчицей, маслом.

Шаг 3: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

Вот такие красавчики у нас получились.

Шаг 4: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

Разогреваем электрогриль. Выкладываем стейки и жарим 7-10 минут в режиме жарки мяса.

Шаг 5: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

Готовые стейки складываем в фольгу, хорошо закрываем и даем 10 минут отдохнуть мясу.

Шаг 6: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

Грибы жарим на сковороде до выпаривания воды. Масло можно добавить или подсолнечное или оливковое.

Шаг 7: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

Добавляем к грибам 100 мл вина.

Шаг 8: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

Тушим еще 3 минуты.

Шаг 9: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

Вливаем 50 мл сливок.

Шаг 10: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

Тушим еще 3-5 минут.

Шаг 11: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

Вот такие грибы у нас получились.

Шаг 12: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

Открываем наши стейки.

Шаг 13: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

На тарелку выкладываем стейк и посыпаем нашей грибной "заправкой".

Шаг 14: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

Подаем с красным сухим или полусладким вином.

Шаг 15: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

Сказочный вкус!

Шаг 16: вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле

7 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
edinditit
edinditit

Делаю вкуснейший стейк из говядины на электрогриле который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

pestrikova_71
pestrikova_71

Miroslava, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
вкуснейший стейк из говядины на электрогриле приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

zulingsp
zulingsp

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

antou
antou

Спасибо, miroslava, очень вкусно!

lena73
lena73

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает вкуснейший стейк из говядины на электрогриле, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Полли Лаврова
Полли Лаврова

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Матрёнинская Ириша
Матрёнинская Ириша

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))