Ленивые вареники без яиц
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 209 кКал.
Еще один хороший вегетарианский рецепт ленивых вареников из творога без яиц с манкой.
Видео рецепт
Рецепт ленивых вареников без яиц
Ингредиенты
- Творог мягкий - 400 г
- Сахар - 55 г
- Манная крупа - 60 г
- Соль - 1 щепотка
- Ванильный сахар - 1 щепотка
- Мука - для обваливания
Как приготовить
Ленивые вареники, как и многие традиционные и привычные блюда, тоже можно приготовить без использования яиц. Получается не хуже привычных, с яйцами. Попробуйте!)
Для приготовления ленивых вареников без яиц подготовьте творог (мягкий, не зернистый), сахар и манную крупу.
В глубокой миске соедините творог, сахар и манную крупу. Сначала лучше размять все вместе вилкой, затем перемешать уже столовой ложкой.
Не забудьте положить соль и ванильный сахар. Однородную массу оставьте на 15-20 минут, чтобы манка немного набухла.
Затем скатайте из творожной массы небольшие шарики...
... и обваляйте их в муке.
Готовые вареники положите в кипящую подсоленную воду и после повторного закипания отваривайте в течение 3-4 минут.
Ленивые вареники без яиц - готовы!
Можно подавать их с любым вареньем, джемом, сгущенкой...
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Первый раз сделала сама ленивые вареники без яиц.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
Брависсимо!
Очень очень вкусно!
Делала ленивые вареники без яиц накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://cookingfor.ru/goryachee/vareniki/vareniki-lenivye-otvarnye.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Вкуснятина неописуемая!!!
Эльвина, спасибо вам огромное!!!
ленивые вареники без яиц супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!