Ленивые вареники из творога

Юля
Рецепт от Юля

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 676 кКал.

Рецепт ленивых вареников из творога
Фото ленивых вареников из творога.

Рецепт выручит тогда, когда времени на стояние у плиты совсем нет, а сытное блюдо нужно приготовить в кратчайшие сроки.

Рецепт ленивых вареников из творога

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  676 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Более редкие, но не менее вкусные соусы к блюду: сгущенное молоко, растопленный шоколад. Настряпанные вареники можно заморозить, как обычные пельмени, и хранить в морозильной камере, использовать по мере необходимости.

Ингредиенты

  • творог 250 г
  • яйца 1 шт.
  • мука 3 ст.л.
  • масло топленое 1 ст.л.
  • сахар 2 ч.л.
  • соль

Как приготовить

Смешать топленое масло, сырое яйцо, сахарный песок и соль. Добавить протертый творог, массу хорошо размять. Посыпать небольшим количеством пшеничной муки. Рабочую поверхность также присыпать мукой, скатать колбаски. Муки добавить столько, чтобы руки не клеились к тесту.

Готовую колбаску нарезать наискосок, положить в кипящую воду, дождаться, когда ленивые вареники из творога всплывут. Достать шумовкой, подать со сметаной или медом.

17 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ejuranted1979
ejuranted1979

Я приготовила ленивые вареники из творога на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

domit1981
domit1981

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит ленивые вареники из творога.

domit1981
domit1981

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

isoro1978
isoro1978

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

tataisu
tataisu

Скажу честно: не возлагала больших надежд на ленивые вареники из творога (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

prokopets_71
prokopets_71

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Макагонова Анастасия
Макагонова Анастасия

А мой муж любит готовить ленивые вареники без яиц cookingfor.ru/goryachee/vareniki/lenivye-vareniki-bez-yaits. Думаю, ленивые вареники из творога тоже нужно попробовать.

zhuravskaya_96
zhuravskaya_96

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

peded2002
peded2002

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Юля!!!

Климов Агата
Климов Агата

У меня вроде получилось!
спасибо!

lika
lika

Да ленивые вареники из творога так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Юля, спасибо!

Зина Новичкова
Зина Новичкова

Спасибо, Юля!
Ваш рецепт ленивых вареников из творога всё-таки самый лучший из всех!

Галя Мухамендсиашвили
Галя Мухамендсиашвили

Очень популярно все расписано. Спасибо.

elizaveta87
elizaveta87

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею ленивых вареников из творога.

Вера Витюк
Вера Витюк

ОЧ вкусно получилось)

peratel
peratel

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но ленивые вареники из творога, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

galya76
galya76

Юля, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!