Вареники с красным творогом

eridsa1974
Рецепт от eridsa1974

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 199 кКал.

Рецепт вареников с красным творогом
Фото вареников с красным творогом.

Вареники с красным творогом эремсек. Эремсек традиционный молочный продукт татарской и башкирской кухни. Его делают путем долгого томления молока и катыка, вкус у него глубокий, сладковатый, плотный творог с карамельно-сладким вкусом. У меня покупной красный творог.

Рецепт вареников с красным творогом

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  199 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • пшеничная мука - 250 г
  • кипяток - 100 г
  • растительное масло рафинированное - 25 г
  • соль - 3 г
  • творог 9% - 300 г

Как приготовить

В муку добавляем кипяток с маслом и солью.

Замешивает тесто. Оставляем отдыхать на 20 минут, чтоб оно стало эластичным.

Шаг 1: вареников с красным творогом

Раскатываем тесто и вырезаем кружки.

Шаг 2: вареников с красным творогом

Творог плотный и сладкий. Сахар я не добавляла. Начинка самодостаточная.

Шаг 3: вареников с красным творогом

Лепим вареники.

Шаг 4: вареников с красным творогом

Готовые вареники варим в кипящей подсоленной воде.

Шаг 5: вареников с красным творогом

Подаем со сметаной. Приятного аппетита.

Шаг 6: вареников с красным творогом

5 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Аня Сейтгалиева
Аня Сейтгалиева

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

ortise
ortise

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

toma
toma

Сейчас буду готовить это чудо:)

Джибладзе Полли
Джибладзе Полли

Eridsa1974, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Ася Синиченко
Ася Синиченко

Есть рецепт вареников с творогом, девочки уже готовили.