Вареники с соленым творогом

Улья Дроняк
Рецепт от Улья Дроняк

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 151 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт вареников с соленым творогом относится к диетическим рецептам.

Рецепт вареников с соленым творогом
Фото вареников с соленым творогом.

Хочу поделиться с вами очень несложным вариантом, как сделать вареники с соленым творогом. Нежное тесто, аппетитная начинка - прекрасное сочетание. Побалуйте себя этим классным блюдом.

Видео рецепт

Рецепт вареников с соленым творогом

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  151 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Вегетарианство:  Диетические рецепты
  • Повод:  На обед, На ужин

Этот рецепт приготовления вареников с соленым творогом можно использовать также в качестве заготовки, чтобы заморозить их на будущее. Это очень удобно и часто выручает, когда нужно быстро придумать что-то на обед или ужин. Такие вкусные варенички даже дети едят с удовольствием, но для них рекомендую не использовать чеснок.

Ингредиенты

  • Яйцо — 2-3 шт.
  • Творог — 500 г
  • Мука — 2 стак.
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль — 1 Щепотка
  • Чеснок — По вкусу

Как приготовить

Набор ингредиентов, необходимых, чтобы повторить простой рецепт вареников с соленым творогом, довольно скромен.

2. Для приготовления тесто в глубокую мисочку просейте муку с солью. Вбейте яйцо, перемешайте и постепенно вливайте холодную чистую воду. Тесто должно быть довольно крутым.

Шаг 1: вареников с соленым творогом

3. Творог протрите через сито в отдельную мисочку. Вымойте и обсушите зелень, нарежьте мелко. Чеснок пропустите через пресс.

Шаг 2: вареников с соленым творогом

4. Соедините творог с зеленью, добавьте яйцо и соль по вкусу. Выложите чеснок и при желании добавьте щепотку перца. Все как следует перемешайте.

Шаг 3: вареников с соленым творогом

5. Все, начинка в вареники с соленым творогом в домашних условиях готова.

Шаг 4: вареников с соленым творогом

6. Тесто разделите на небольшие кусочки, каждый из которых раскатайте довольно тонко на присыпанной мукой поверхности. Выложите в центр ложку начинки.

Шаг 5: вареников с соленым творогом

7. И плотно защипните края.

Шаг 6: вареников с соленым творогом

8. Вот и весь секрет, как сделать вареники с соленым творогом. Теперь их можно отправлять в кипящую подсоленную воду или в морозилку, выложив на противень, присыпанный мукой. Подавать к столу их можно со сметаной или соусом по вкусу.

Шаг 7: вареников с соленым творогом

10 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ishangou
ishangou

Пойду готовить надеюсь получится!!!

fugelom
fugelom

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Зина Гусак
Зина Гусак

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я вареники с соленым творогом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

ositriri
ositriri

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит вареники с соленым творогом, оценили.

Астанина Вера
Астанина Вера

Вы там знаете толк в еде :)

kristina
kristina

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

vainshtein_78
vainshtein_78

Обязательно приготовь вареники с творогом! Получается очень вкусненько!!!

katarina94
katarina94

Очень аппетитно!
Забрала рецептик вареников с соленым творогом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

umetereas
umetereas

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Любимая Олеся
Любимая Олеся

Сегодня приготовила вареники с соленым творогом,очень вкусно!
Улья ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.