Вареники ленивые с ягодами
Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 242 кКал.
Рецепт приготовления ленивых вареников с ягодами или вареньем. Может быть малина, вишня, или любые другие ягоды.
Видео рецепт
Рецепт вареников ленивых с ягодами
Ленивые вареники приготовить очень просто. Если в миску с готовыми варениками добавить протертой через сито малины, вишен или каких-то других ягод, получится вкусное блюдо. Подается порциями со сметаной, с вареньем, можно украсить ягодами.
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт.
- творога — 300 г
- сахара — 3 ст.л.
- малины или вишни — 5 ст.л.
- муки — 2 стак.
- сливочного масла — 3 ст.л.
- соль — - По вкусу
Как приготовить
Отжимаем хорошо творог.
2. Растираем с сахаром, яйцом, солью и протертой малиной.
3. Постепенно добавляем муку, хорошо все размешиваем. Тесто должно получиться в меру крутое.
4. Формируем колбаски, примерная толщина - 2 см, и режем на кусочки. Ставим кипятить воду, добавляем соль, (для того, что бы не склеились вареники, добавляем растительное масло - 1 ст. ложку). Ленивые вареники варят 2-3 мин
5. Ленивые вареники перекладываем в миску, туда добавляем масло сливочное, для того, что бы вареники перемешались их необходимо стряхнуть.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Прочитала, надо попробовать.
Вареники ленивые с ягодами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
вареники ленивые с ягодами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Ольга, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом вареников ленивых с ягодами.
Столько восхищений от гостей!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от вареников ленивых с ягодами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Ольга, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://cookingfor.ru/goryachee/vareniki/lenivye-vareniki-bez-yaits, зашла к вам на страницу - теперь ещё и вареников ленивых с ягодами придется готовить, у вас все так аппетитно.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Я никогда не готовила вареники ленивые с ягодами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Ольга, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт вареников ленивых с ягодами.
Сделали с мамой вечером, объедение!