Ленивые вареники с кукурузной мукой

Пасичник Варя
Рецепт от Пасичник Варя

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 230 кКал.

Рецепт ленивых вареников с кукурузной мукой
Фото ленивых вареников с кукурузной мукой.

Минутка полезных рецептов - ленивые вареники с кукурузной мукой и медовой заливкой. Если любите классические сладкие вареники и не имеете ничего против употребления сахара, положите в творожное тесто 1 ст. л. сахара, а если хотите сахар заменить - тогда лучше меда. Для заливки можно использовать что-угодно: варенье, сгущенку, кленовый сироп. Мне очень понравилось с корично-медовым соусом, попробуйте!

Рецепт ленивых вареников с кукурузной мукой

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  230 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 175 г творога
  • 1 ст.л. меда
  • 60 г кукурузной муки
  • 30 г крахмала
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ч.л. корицы

Как приготовить

Яйцо слегка взбить.

2. Добавить творог, размять его вилкой.

Шаг 1: ленивых вареников с кукурузной мукой

3. Добавить мед (или сахар), крахмал и кукурузную муку. Руками замесить тесто.

Шаг 2: ленивых вареников с кукурузной мукой

4. Сформировать колбаски из теста и нарезать небольшими кусочками одинакового размера. Тесто получается довольно нежное, поэтому режьте аккуратно.

Шаг 3: ленивых вареников с кукурузной мукой

5. В кипящую слегка подсоленную воду выложить вареники, перемешать, чтобы не прилипли ко дну кастрюли. После всплытия варить еще 1 минуту, затем достать.

Шаг 4: ленивых вареников с кукурузной мукой

6. Для соуса смешать мед и корицу, перемешать.

Шаг 5: ленивых вареников с кукурузной мукой

7. Полить ленивые вареники соусом и подавать на завтрак! Приятного аппетита!

Шаг 6: ленивых вареников с кукурузной мукой

14 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Кристина Мкртичян
Кристина Мкртичян

Отлично. Очень понравилось.

Зоя Загородняя
Зоя Загородняя

Благодарю за идею. Попробую приготовить

anterorar
anterorar

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Зухир Арина
Зухир Арина

Хочу рассказать о ленивых варениках без яиц, угощайтесь! Забирайте в закладки.

mulevich_89
mulevich_89

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала ленивые вареники с кукурузной мукой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

valentina98
valentina98

Спасибо, рецептик замечательный

maya87
maya87

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

edinditit
edinditit

Пасичник, получилось зашибись!

Лера Бронь
Лера Бронь

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

tanya
tanya

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Анька Заславец
Анька Заславец

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

ahotchick
ahotchick

Пасичник, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Китаец Кира
Китаец Кира

Сегодня первый раз готовила ленивые вареники с кукурузной мукой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

ira
ira

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!