Вареники с печенью

Луиза Стогний
Рецепт от Луиза Стогний

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 175 кКал.

Рецепт вареников с печенью
Фото вареников с печенью.

Рецепт вареников с печенью

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  175 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • зелень - 1 горсть
  • лук белый - 1 шт.
  • печень - ½ кг
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - 1 ч.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • вода - 1 стак.
  • пшеничная мука - 2 стак.

Как приготовить

Отварить печень, перемолоть через мясорубку. Лук обжарить и тоже перемолоть. Заправить специями и зеленью.

Замешать тесто. В конце когда будет готов шар теста, добавить масло растительное и вымесить минутку. Отправить в холодильник на пол час.

Лепим вареники, варим и подаем со сметаной.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
yicalac2003
yicalac2003

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом варениками с печенью!
Спасибо Луиза за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

alena78
alena78

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

rimiera
rimiera

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Ляля Бординовская
Ляля Бординовская

Довольна http://cookingfor.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-fasolyu. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

ushitist
ushitist

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

inna77
inna77

Спасибо, попробую приготовить вареники с печенью супругу по вашему рецепту.

yulya
yulya

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

ananyina_87
ananyina_87

Спасибо за рецепт вареников с печенью, получилось!

lobko_88
lobko_88

Луиза, замечательный рецепт вареников с печенью!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

atseras1970
atseras1970

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Дуда Саша
Дуда Саша

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала вареники с печенью.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим вареники с печенью на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

titrowenc1997
titrowenc1997

Вареники с печенью прелесть, спасибо за рецепт

varganova_75
varganova_75

Попробую приготовить вареники с печенью.

tatyana91
tatyana91

Очень вкусно!
Все как в рецепте Луиза.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Алена Ферова
Алена Ферова

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

alisa89
alisa89

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Тютенко Катарина
Тютенко Катарина

Луиза, спасибо за рецепт! Очень люблю вареники с печенью!

Мэри Зазыкина
Мэри Зазыкина

Луиза, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!