Вареники амурские

Прокопова Таня
Рецепт от Прокопова Таня

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 214 кКал. Повод приготовления этого рецепта: повседневный. И все это мы будем варить.

Рецепт вареников амурских
Фото вареников амурских.

Видео рецепт

Рецепт вареников амурских

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  214 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Варить
  • Повод:  Повседневный

Варенники "амурские"

Ингредиенты

  • Картофель 500 г
  • Сало 200-150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

Приготовить крутое пельменное тесто.

Пропустить чрез мясорубку: сырой картофель, желательно с желтой мякотью (он вкуснее), репчатый лук и сало.

Добавить соль и перец по вскусу.

Пропущенный картофель можно немного отжать.

Добавить 1 яйцо.

Налепить варенников.

Варить 10-15 минут.

Подавать горячим с маслом. Приятного аппетита!

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
manya73
manya73

Сегодня буду готовить!

oybirt
oybirt

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

tanya
tanya

Не перестаю удивляться! Класс!

ilowhelse
ilowhelse

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят ленивые вареники без яиц.

Миндерова Марианна
Миндерова Марианна

Прокопова, отличный рецепт вареников амурских, все ингредиенты любимые.

Нюта Замышляева
Нюта Замышляева

Спасибо!
Все здорово получилось!

Танюша Харьковская
Танюша Харьковская

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать вареники амурские к домашнему празднику.

pardonova_87
pardonova_87

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

lara
lara

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида вареников амурских.
Обязательно буду делать всегда на праздники!