Жаркое из кролика в мультиварке

Лиза Садыкова
Рецепт от Лиза Садыкова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 65 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт жаркого из кролика в мультиварке
Фото жаркого из кролика в мультиварке.

Нежное и изысканное блюдо, при этом также простое в приготовлении - жаркое из кролика в мультиварке в домашних условиях! Кролик просто тает во рту и любой гарнир превратит в настоящий шедевр!

Видео рецепт

Рецепт жаркого из кролика в мультиварке

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  65 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Этот простой рецепт жаркого из кролика в мультиварке отлично подходит для случаев, когда у вас гостят дорогие и любимые, которых уж очень хочется порадовать по-настоящему роскошным блюдом! Только учтите, - в зависимости от степени жесткости кролика и технических характеристик вашей мультиварки, время приготовления может варьироваться. Так, если положенный на тушение час уже прошел, а кролик все еще не готов, - продолжайте готовить в режиме "Выпечка". Желаю удачи!

Ингредиенты

  • Кролик — 1 кг
  • Сливки 30% — 0.5 л
  • Уксус 9% — 3 ст.л.
  • Лук — 2 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Масло сливочное — 100 г

Как приготовить

Тушку разделываем на порционные кусочки, заливаем холодной водой и добавим уксус. Пусть постоит 1 час. Пропорции - 1 ложка уксуса на литр воды.

2. Кролика достаем, промоем, обсушим полотенцем, и обжарим со всех сторон до появления корочки. Перекладываем в мультиварку.

Шаг 1: жаркого из кролика в мультиварке

3. Лук режем тоненькими колечками или полукольцами, обжарим на той же сковороде до золотистого цвета.

Шаг 2: жаркого из кролика в мультиварке

4. Добавим к кролику обжаренный лук, заливаем все это дело сливками, добавим специи и сливочное масло. И в режиме "Тушение" держим час.

Шаг 3: жаркого из кролика в мультиварке

5. Готово! Приятного вам аппетита!

Шаг 4: жаркого из кролика в мультиварке

20 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Танюша Попкова
Танюша Попкова

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Леся Томилина
Леся Томилина

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

lintili2002
lintili2002

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

katarina94
katarina94

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Лиза

vika90
vika90

Жаркое из кролика в мультиварке вкуснее чем жаркое из курицы в мультиварке?

Саша Федоренко
Саша Федоренко

Делаю жаркое из кролика в мультиварке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

365dnei2000
365dnei2000

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

ksyunya
ksyunya

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по жаркому из кролика в мультиварке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

yelza
yelza

Очень красиво! И вкусно!

vika78
vika78

Спасибо за рецепт жаркого из кролика в мультиварке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

zhenya86
zhenya86

Спасибо, Лиза, очень вкусно!

lyudmila82
lyudmila82

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить жаркое из кролика в мультиварке - очень вкусно!!!

Малькович Надежда
Малькович Надежда

Сделала жаркое из кролика в мультиварке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

galya79
galya79

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

katarina85
katarina85

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

tasha86
tasha86

Сувенир и только!

roza
roza

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт жаркого из кролика в мультиварке!

iraif
iraif

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

fuzeeva_98
fuzeeva_98

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Давидкова Валентина
Давидкова Валентина

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки