Жаркое из рыбы с креветками
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 154 кКал.
Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью и украсить ломтиком лимона. Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина летним вечером.
Видео рецепт
Рецепт жаркого из рыбы с креветками
Ингредиенты
- Треска 500 г
- Креветки очищенные 100 г
- Белое вино 150 г
- Лук-порей 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Сливки 20% 50 мл
Как приготовить
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук-порей нарезать тонкими кольцами. Грибы разрезать пластинами. Рыбу очистить от костей и кожи и нарезать кубиками.
В сковороде разогреть масло и пассеровать лук-порей в течение 3-4 минут - до золотистого цвета. Затем добавить картофель, грибы, 150 мл воды, вино и MAGGI НА ВТОРОЕ ДЛЯ РЫБЫ, ЗАПЕЧЕННОЙ ПО-ВОЛЖСКИ В УКРОПНОМ СОУСЕ. Тушить еще 10 минут на среднем огне.
Добавить нарезанную рыбу, сливки и варить еще 15 минут на среднем огне под закрытой крышкой. Добавить креветки и тушить еще 5 минут.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Maksimchuk_91, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Супер!
у меня нет слов .
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Жаркое из рыбы с креветками — просто СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт жаркого из рыбы с креветками, он мне пригодился.
Maksimchuk_91, классный рецепт жаркого из рыбы с креветками!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Maksimchuk_91 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)