Мясные зразы с сыром и яйцом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 507 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, семейный праздник.
Нежное свиное мясо + пикантная начинка.
Рецепт мясных зраз с сыром и яйцом
Ингредиенты
- свинина 500 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- яйцо 2 шт.
- сыр 100 г
- яйцо отварное 1 шт.
- зелень 1 пуч
- лимон 0.33 шт.
- мускатный орех молотый 0.33 ч.л.
- соль по вкусу
- масло для жарки по вкусу
- специи по вкусу
Как приготовить
Свинину помыть и порезать
Лук и чеснок почистить, лук порезать.
Все прокрутить через мясорубку.
Добавить яйца, специи. Все перемешать до однородности.
Яйца отварные мелко порубить, масло сливочное растопить.
Добавить к этой смеси натертый сыр.
Все перемешать.
Сформировать зразы, положив во внутрь сырно-яичную начинку. Обжарить на масле.
С двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Муж не любит мясные зразы с сыром и яйцом, а тут увидев это чудо попросил положить ему мясные зразы с сыром и яйцом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за мясные зразы с сыром и яйцом!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Ira82, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Ни разу не пробовала http://cookingfor.ru/goryachee/zrazy/zrazy-iz-smeshannogo-farsha-s-syrom-i-yaitsom, но думаю, будет вкусно.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать мясные зразы с сыром и яйцом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Мои гости требовали добавки)))
Обалденно, вкусно! ira82, вы кудесница!
Ira82, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала мясные зразы с сыром и яйцом по вашему рецепту, получилось сразу.
Вот это ДААААА!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Мой самый любимый рецепт мясных зраз с сыром и яйцом!!!
Я тоже так готовлю!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!