Зразы картофельные с морской капустой

ilengan1997
Рецепт от ilengan1997

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 496 кКал.

Рецепт зраз картофельных с морской капустой
Фото зраз картофельных с морской капустой.

В начинку можно добавить немного обжаренных грибов, а вместо сливочного масла использовать сметану. При подаче можно полить растопленным сливочным маслом.

Видео рецепт

Рецепт зраз картофельных с морской капустой

  • Общее время:  80 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  496 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Картофель 8 шт.
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Панировочные сухари 1 стак.
  • Морская капуста 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.

Как приготовить

Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на 1 ст. ложке растительного масла, в течение 5-7 мин Смешать с морской капустой (без жидкости).

Картофель очистить, вымыть, сварить до готовности. Приготовить густое картофельное пюре с добавлением MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, муки и яйца.

Полученную массу разделить на 8 лепешек. В середину каждой лепешки положить начинку из морской капусты и лука, сформировать зразы и запанировать в панировочных сухарях.

В разогретой сковороде с 2 ст. ложками растительного масла обжарить зразы по 2 мин с каждой стороны, до золотистой корочки.

6 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
hedindof1992
hedindof1992

Некоторое время назад готовила зразы картофельные с морской капустой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Евгения Сапрыкина
Евгения Сапрыкина

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать зразы картофельные с морской капустой.
Раньше думала, что зразы картофельные с морской капустой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

adlencen
adlencen

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

alesya94
alesya94

Зразы картофельные с морской капустой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Таня Ильяшенкова
Таня Ильяшенкова

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Уразметова Анастасия
Уразметова Анастасия

Зразы картофельные с морской капустой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить картофельные зразы с шампиньонами.