Картофельные зразы с мясом

Кристюша Бражникова
Рецепт от Кристюша Бражникова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 134 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, ужин.

Рецепт картофельных зраз с мясом
Фото картофельных зраз с мясом.

Кулинарная классика. Быстро, просто, сытно и вкусно.

Рецепт картофельных зраз с мясом

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  134 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Завтрак, Обед, Ужин

Ингредиенты

  • мясо отварное 300 г
  • картофель 7 шт.
  • лук зеленый 20 г
  • мука 3 ст.л.
  • растительное масло для жарки 20 г
  • соль и перец 3 г
  • масло сливочное 30 г

Как приготовить

Измельчаем отварное мясо, солим, перчим и кладем зеленый лук, по желанию.

Готовим картофельное пюре. Кладем масло сливочное, соль, перец и муку. Мне хватило 3 ложек без горки, потому что картофель был очень крахмалистый и прекрасно лепился. Из пюре формируем лепешку и кладем мясо.

Шаг 1: картофельных зраз с мясом

Формируем зразы и обжариваем в небольшом количестве растительного масла.

Шаг 2: картофельных зраз с мясом

Подаем со сметаной и овощами.

Шаг 3: картофельных зраз с мясом

Рецепт картофельных зраз с мясом

15 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
sinselyu
sinselyu

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Малиновская Рая
Малиновская Рая

Кристюша, рецепт картофельных зраз с мясом замечательный!
Спасибо!

atseras1970
atseras1970

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

popenova_79
popenova_79

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Медянцева Юська
Медянцева Юська

Вкуснятина неописуемая!!!

Шлыкова Яся
Шлыкова Яся

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

lyuba72
lyuba72

А еще посмотрите ссылочку цепелины.

estoutesi
estoutesi

Спасибо за рецепт картофельных зраз с мясом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

dirsa1973
dirsa1973

Вкусно, красиво и незатратно!!!

nofedera
nofedera

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Грушевская Надежда
Грушевская Надежда

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

delekh_77
delekh_77

Кристюша,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту картофельных зраз с мясом.
Получилась вкуснятина!

alikina_71
alikina_71

Кристюша, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

gala
gala

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

asino
asino

Приготовила картофельные зразы с мясом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!