Зразы картофельные с горохом и грибами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 9 ч 45 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 194 кКал.
Картофельные зразы, один из самых лучших бабушкиных рецептов!
Просто, быстро и вкусно!
Старый рецепт моей бабушки.
Видео рецепт
Рецепт зраз картофельных с горохом и грибами
Ингредиенты
Для теста:
- Картошка - 0.5 кг
- Яйца - 2 шт.
- Горох - 1 стак. (200 мл)
- Морковь - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Мука - 1.5 стак. (200 мл)
Для обжарки:
- Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Для панировки:
- Мука - 0.5 стак. (200 мл)
Как приготовить
Сварить картошку и подавить товкачеком, остудить. Замесить тесто, додав яйца и 1,5 ст муки, соль.
Горох замочить на ночь, залить свежей водой и разварить.
Пожарить лук с морковкой и соединить с горохом. Также додать чеснок, соль и перец.
Слепить пирожки удобной вам формы и обжарить в разогретом масле.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Я зразы картофельные с горохом и грибами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от зраз картофельных с горохом и грибами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО картофельные зразы с шампиньонами.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом зразами картофельными с горохом и грибами!
Спасибо Алиса за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Зразы картофельные с горохом и грибами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
зразы картофельные с горохом и грибами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Алиса, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Огромное спс за рецептик!!! =)