Классическое чахохбили из курицы

Олеся Гриневич
Рецепт от Олеся Гриневич

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 126 кКал.

Рецепт классического чахохбили из курицы
Фото классического чахохбили из курицы.

Не пожалеешь)

Видео рецепт

Рецепт классического чахохбили из курицы

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  126 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Куриное филе - 1 кг
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Кинза, кориандр - 20 г
  • Петрушка - 20 г
  • Перец острый стручковый - 1 шт.
  • Винный уксус белый - 50 мл
  • Растительное масло - 6 ст.л.
  • Чеснок - 4 зубч
  • Лавровый лист - 4 шт.
  • Перец острый молотый - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

Нарезать крупно куриное филе, переложить в сковороду, долить уксуса, воды (чтобы покрывала курицу), добавить лавровый лист. Варить до кипения, затем дождаться, когда вся жидкость выпарится.

Добавить масла, нарезанный на полукольца лук. Обжарить на среднем огне все 4-5 минут. Очищенные от кожуры помидоры нарезать мелко и добавить в поджарку вместе с рубленым чесноком. Жарить 7-8 минут, помешивая.

В конце положить острый перчик и рубленую зелень, посолить, поперчить. Оставить потушиться минуты 3. Приятного аппетита, чахохбили из курицы готово.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Леся Томилина
Леся Томилина

А я думала разбираюсь в приготовлении классического чахохбили из курицы:D:D, а здесь такое:)

Ольга Васильичева
Ольга Васильичева

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

nyuta91
nyuta91

Олеся, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

delekh_77
delekh_77

Делала классическое чахохбили из курицы только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Танюша Попкова
Танюша Попкова

Я давненько поглядываю на классического чахохбили из курицы — очень аппетитно!
Буду готовить!

lyudmila82
lyudmila82

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Гиззатова Лиса
Гиззатова Лиса

Спасибо!
Все здорово получилось!

Волчок Марианна
Волчок Марианна

Может быть кому и пригодиться тоже чахохбили из курицы с кинзой.

Алла Трегулова
Алла Трегулова

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим классическое чахохбили из курицы, спасибо огромное за рецептик!!!!

sooldadsi
sooldadsi

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

mutirisi
mutirisi

Приготовила классическое чахохбили из курицы…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

seder
seder

Ну и красота классическое чахохбили из курицы!!!
Обязательно попробую сделать!

dorenengo
dorenengo

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела классическое чахохбили из курицы.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

yuliya
yuliya

Олеся, сделала сегодня классическое чахохбили из курицы.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.