Фрикадельки в кисло-сладком соусе

andofasto
Рецепт от andofasto

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 988 кКал.

Рецепт фрикаделек в кисло-сладком соусе
Фото фрикаделек в кисло-сладком соусе.

Рецепт достался мне от свекрови. Это любимое блюдо моих детей. На гарнир всегда хорошо идет рис.

Рецепт фрикаделек в кисло-сладком соусе

  • Время подготовки:  5 мин
  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  988 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 0,5 кг фарша
  • 1 яйцо
  • 1 луковица, мелко нарезать
  • 1 стак. сухих измельченных хлебных крошек
  • соль и перец по вкусу
  • 1 стак. воды
  • 1/2 стак. 5% уксуса
  • 1/2 стак. кетчупа
  • 2 ст.л. крахмала
  • 1 стак. сахара
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 1 банка консервированных ананасов (по желанию)

Как приготовить

Смешайте фарш, яйцо, лук, крошки, соль и перец. Скатайте в шарики диаметром 3 см. Пожарьте фрикадельки на сковородке на среднем огне до готовности.

В отдельной миске смешайте воду, уксус, кетчуп, крахмал, сахар и соевый соус. Вылейте на фрикадельки, и дайте соусу загустеть. Продолжайте нагревать, пока соус не начнет закипать. Снять с огня. Подавать с рисом.

Добавьте по желанию кусочки ананасов из банки.

Рецепт фрикаделек в кисло-сладком соусе

18 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Ярослава Кашицына
Ярослава Кашицына

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

ezyidin
ezyidin

Мы тоже недавно первый раз делали фрикадельки в кисло-сладком соусе.

vika70
vika70

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

oybirt
oybirt

Andofasto,:) очень аппетитное фото фрикаделек в кисло-сладком соусе

liza93
liza93

Обязательно сделаю, спасибо!

tonya89
tonya89

Спасибо, будем тренироваться:)

antar
antar

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

karamlina_90
karamlina_90

розмариновые фрикадельки в томатном соусе гораздо вкуснее и быстрее готовить.

valentina98
valentina98

Да фрикадельки в кисло-сладком соусе так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
andofasto, спасибо!

Черная Анна
Черная Анна

Andofasto, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается фрикадельки в кисло-сладком соусе!!!
Буду делать 3-й раз!

ksyusha83
ksyusha83

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Анна Ласкина
Анна Ласкина

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

mendes1995
mendes1995

Очень хороший и вкусный рецепт фрикаделек в кисло-сладком соусе, оценили и полюбили, спасибо!

Гладченко Олеся
Гладченко Олеся

Рецепт весьма кстати!

lidiya
lidiya

Andofasto, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

yasya
yasya

Первый раз приготовила фрикадельки в кисло-сладком соусе!
andofasto-СУПЕР!!!

titrowenc1997
titrowenc1997

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

inna
inna

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))