Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 118 кКал.
Рецепт рыбных фрикаделек в сливочном соусе
Ингредиенты
- Рыбный фарш 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари 3 ст.л.
- Сливки 300 мл
- Сыр 50 г
- Капуста брокколи по вкусу
- Соль по вкусу
- Белый перец по вкусу
Как приготовить
1 1. В рыбный фарш прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (если фарш жидковат, добавить чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу. 2. Слепить фрикадельки, выбирая величину в зависимости от объемов формы, в которой они будут запекаться. 3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия (можно обойтись и без нее).4. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 C, чтобы они немного "схватились". 5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу. 6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию).7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180-190 C еще на 20 минут.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Оооочень вкусно получилось
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Вот ссылка на новый рецептик рыбных фрикаделек в имбирном соусе.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Замечательный рецепт! В моей семье любят рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Спасибо за прекрасную идею
Iteast, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Хороший рецепт!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать рыбные фрикадельки в сливочном соусе просто.
Спасибо за рецепт)))
Не рецепт, а песня!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Как же аппетитно.
Огромное Вам спасибо!!!
рыбные фрикадельки в сливочном соусе — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!