Ленивые голубцы с квашеной капустой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 269 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, на пасху.
Еще один вариант ленивых голубцов
Рецепт ленивых голубцов с квашеной капустой
Ингредиенты
- фарш куриный 500 г
- капуста квашеная 200 г
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- рис 70 г
- томатная паста 70 г
- соль и перец по вкусу
- приправа для курицы по вкусу
- масло растительное по вкусу
- сахар 1 ч.л.
Как приготовить
Отварить рис до полуготовности, остудить (с рисом не переборщите, если слишком много риса будет, то голубцы получатся суховаты)
Часть лука с морковкой добавить в фарш для сочности голубцов
В остальную часть добавить томатную пасту и сахар, посолить, добавить приправы, протушить минут 5
Хорошо перемешать фарш с овощами, добавить соль, перец, ваши любимые приправы, сформировать котлеты
Сложить наши голубцы в сковороду с томатным соусом, закрыть крышкой (или можно уложить голубцы в кастрюлю и сверху залить соусом), тушим до готовности
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
ДА!!! Анна, огромное спасибо, за рецепт ленивых голубцов с квашеной капустой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Это какой-то шедевр!!!
Анна, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Попробовала приготовить ленивые голубцы с квашеной капустой.
Супер!!!
Спасибо Анна!
Вы профи!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Еще ни разу не готовила ленивые голубцы с красной капустой, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Бесподобный рецепт ленивых голубцов с квашеной капустой!!!
Все получилось, спасибо, Анна!!!