Ленивые голубцы
Простой рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 808 кКал.
Рецепт ленивых голубцов
Ингредиенты
- капуста белокочанная - 1 кочан
- морковь - 2
- лук репчатый - 2 шт.
- рис - 1 шт.
- томатная паста - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- специи - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
Мясо порезать на небольшие квадратики.
Разогреем хорошо казан, нальем растительное масло и поджарим мясо до румяной корочки.
Лук порежем среднего размера и поджарим вместе с мясом.
Морковь натереть на крупной терке и добавить к мясу. Поджарить.
Когда овощи притушатся, добавим рис
+ капуста. Накроем крышкой и оставим на время до выделения сока от капусты. Перемешаем.
К томатной пасте я добавила 1 ч. л. сахара и ввела в казан.
Перемешать. Готовить под закрытой крышкой на маленьком огне, помешивая время от времени до готовности капусты и риса.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Unguryanu_87 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала ленивые голубцы — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит ленивые голубцы, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от ленивые голубцы.
СПАСИБОЧКИ!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить ленивые голубцы.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Unguryanu_87 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Последнее время заинтересовалась ленивыми голубцами с красной капустой. Попробуйте!
Вчера приготовила ленивые голубцы!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Попробую приготовить ленивые голубцы.
Unguryanu_87, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
ленивые голубцы приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. unguryanu_87, Спасибо!
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо, unguryanu_87!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим ленивые голубцы как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Огромное спасибо!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим ленивые голубцы, спасибо огромное за рецептик!!!!