Гриб-зонтик жареный

Гомон Томара
Рецепт от Гомон Томара

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 12 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 218 кКал.

Рецепт гриб-зонтик жареный
Фото гриб-зонтик жареный.

Гриб-зонтик очень вкусный, особенно в тесте. Вкус нежный и, конечно, никто не отравится, если перед едой убедится, что это не поганка!

Рецепт гриб-зонтик жареный

  • Время подготовки:  5 мин
  • Общее время:  12 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  218 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Гриб-зонтик часто путают с бледной поганкой. Тем не менее, опытные грибники могут легко различать эти два вида. Если вы не хотите рисковать, просто купите грибы в продуктовом магазине!

Ингредиенты

  • 2-3 шт. больших гриба-зонтика
  • 1 яйцо
  • 1/2 стак. сухарей панировочных
  • соль и перец по вкусу
  • 2 ст.л. масла растительного или сливочного

Как приготовить

Подрезать у грибов ножки, очистить шляпки от иголок, листиков и т. д.

В миске взбить яйцо, приправить солью и перцем. На тарелку насыпать панировочные сухари.

Шаг 1: гриб-зонтик жареный

Обмакнуть грибы с обеих сторон сначала в яйце, затем обвалять в панировочных сухарях, слегка прижимая, особенно со внутренней стороны гриба, чтобы сухари лучше держались.

Шаг 2: гриб-зонтик жареный

В сковороде разогреть масло и обжарить грибы, пока не подрумянятся. Подавать как можно быстрее с картофелем и салатом, или между двумя ломтиками хлеба.

Шаг 3: гриб-зонтик жареный

Рецепт гриб-зонтик жареный

о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Ланка Куприянова
Ланка Куприянова

Гомон, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении гриба-зонтика жареного.

ederite
ederite

Гомон, я только смотрела рецепт, но уже хочу гриб-зонтик жареный приготовить!

Дана Кильчицкая
Дана Кильчицкая

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит гриб-зонтик жареный.

Чудаева Василиса
Чудаева Василиса

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Зухир Арина
Зухир Арина

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Татьяна Видовская
Татьяна Видовская

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Синцева Вика
Синцева Вика

Попробую приготовить гриб-зонтик жареный.

valentina
valentina

Попробуйте жареный лагман. Очень хороший рецепт!!

anya86
anya86

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

rulolyi
rulolyi

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!