Гуляш из свинины со сметаной
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 808 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
В поисках несложного и аппетитного основного блюда для обеда или ужина предлагаю обратить свое внимание на этот вариант, как приготовить гуляш из свинины со сметаной.
Видео рецепт
Рецепт гуляша из свинины со сметаной
Ингредиенты
- Мясо — 700 г
- Сметана — 100 г
- Луковица — 1-2 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Томатная паста или соус — 2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Специи — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 ст.л.
Как приготовить
Для начала вымойте мясо и обсушите немного бумажным полотенцем.
Разогрейте на сковороде немного растительного масла. 3. Нарежьте мясо небольшими кусочками и выложите на сковороду. 4. На сильном огне обжарьте до образования корочки. 5. Тем временем очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. 6. Выложите лук к мясу, уберите огонь до среднего и продолжайте жарить, периодически помешивая. 7. В небольшой емкости соедините сметану с томатным соусом. Добавьте соль, перец, приправы и специи по вкусу. Использовать в рецепт приготовления гуляша из свинины со сметаной можно также сушеные травы и любимые овощи по вкусу - морковь, сладкий и острый перец, помидоры. 8. На сковороду к мясу добавьте муку и аккуратно перемешайте. 9. Затем выложите соус, уберите огонь до минимума и томите до мягкости. Вот такой аппетитный гуляш из свинины со сметаной в домашних условиях у вас получится. В конце приготовления можно добавить щепотку свежей зелени. Подавайте к столу с любимым гарниром или овощами.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо за рецепт
очень люблю гуляш из свинины со сметаной
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Сделала гуляш со сливками. Всем советую!
Иду пробовать…
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит гуляш из свинины со сметаной
спасибо за рецепт…
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Garazh_71, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается гуляш из свинины со сметаной!!!
Буду делать 3-й раз!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили гуляш из свинины со сметаной.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Какой замечательный рецепт гуляша из свинины со сметаной - яркий, красочный и аппетитный!
Очень хороший и вкусный рецепт гуляша из свинины со сметаной, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник