Уэльский гуляш в горшочке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 87 кКал.
Видео рецепт
Рецепт уэльского гуляша в горшочке
Ингредиенты
- бекон копченый — 225 г
- баранина — 225 г
- картофель — 5 шт.
- лук-порей — 240 г
- репа — 225 г
- масло сливочное — 25 г
- вода — 1200 мл
- зелень — 70 г
- соль
- черный перец
Как приготовить
Нарезаем бекон кусочками, а баранину - кубиками. Растапливаем масло на сковороде с толстым дном. Обжариваем мясо до коричневой корочки.
Измельчаем лук-порей. Нарезаем картофель кубиками. Мелко нарезаем репу и свежую зелень.
3. Выкладываем мясо в горшочек. Добавляем овощи и зелень. Заливаем водой. Солим и перчим. Накрываем крышкой. Ставим в духовку. Тушим на медленном огне до готовности. Подаем с сыром и свежим хлебом. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
4 отзыва о рецепте
Спасибо за рецептик уэльского гуляша в горшочке!!!
Муж был в восторге.
уэльского гуляша в горшочке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Рецептик уэльского гуляша в горшочке прямо специально для меня.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
уэльский гуляш в горшочке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Юляша)))))
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!