Котлеты мозаика
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 320 кКал.
Рецепт взят на кулинарном сайте Скрипкиной Анастасии. Котлетки получаются очень сочными. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре или тушеные овощи.
Рецепт котлет мозаика
Ингредиенты
- куриное филе - 500 г
- сыр - 150 г
- булочки - 100 кусков
- перец болгарский - 200 г
- зелень - по вкусу
- соль - 1
- лук-порей - по вкусу
- сухари панировочные - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
Куриное филе порубить в мясорубке. Булочку размочить в молоке, отжать и добавить к фаршу. Добавить натертый на крупной терке сыр, затем мелко нарезанный лук и болгарский перец. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Из фарша сформировать котлеты (примерно 15 штук). Обвалять в панировочных сухарях и жарить на растительном масле по 10 минут с каждой стороны (у меня обжарились быстрее, добавила водички и немного потушила под крышкой). Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Куриные котлеты просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Бесподобный рецепт куриных котлет!!!
Все получилось, спасибо, Лиля!!!
Сегодня приготовила котлетки,очень вкусно!
Лиля ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Лиля у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала котлетки - очень понравилось.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Легко и вкусно!!!
Да да вкусняха)
Куриные котлеты просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Лиля, спасибо за прекрасный рецепт! куриные котлеты всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Сейчас буду готовить котлеты по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать куриные котлетки.
Раньше думала, что куриные котлетки, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Когда делала куриные котлетки и не сомневалась, что получится вкусно!