Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 510 кКал.
Приготовить ингредиенты.
Подготовить котлетную массу, смешав куриный фарш, размоченный в молоке, измельченный хлеб, пряности, рубленую зелень и соль. Тщательно перемешать.
На присыпанную мукой поверхность выложить котлетную массу. Слегка разровнять и, положив на нее ломтик отварного картофеля, сформировать котлету.
Обжарить куриные котлеты с картофелем в растительном масле со всех сторон до красивого золотистого оттенка. Перед окончанием жарки устроить котлетам паровую баню, влив в сковороду ложку воды и закрыв крышку. Выключить нагрев и дать постоять котлетам пару минут.
Подавать куриные котлеты с картофелем с любимыми соусами и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить куриные котлеты.
О результате напишу позже.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Ой! Что я нашла - котлеты!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Ryumina_77, спасибо.
Вчера попробовала котлеты сделать.
Все получилось.
Ryumina_77, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Шикарный рецепт котлет!
Приготовила мужу на день варенья!
Ryumina_77, рецепт замечательный! Спасибо!
Мой самый любимый рецепт куриных котлеток!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела котлетки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Как красиво!
Какая у Вас Фантазия!!!
Я сделаю на Новый год!