Лазанья с творогом и малиной

Абора Анна
Рецепт от Абора Анна

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 100 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 1578 кКал.

Рецепт лазанья с творогом и малиной
Фото лазанья с творогом и малиной.

Творожную лазанью делаю часто, с удовольствием ест вся семья. Ягоды использую любые, сегодня вот малина с кислинкой. Соус делала впервые, вкусный, но очень сладкий. В следующий раз уменьшу количество сахара. Соус можно заменить жидкой сметаной, раньше так и делала. Угощайтесь! Приятного аппетита!

Рецепт лазанья с творогом и малиной

  • Общее время:  100 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  1578 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • творог - 600 г
  • сахар - 60 г
  • листы лазаньи - 8 шт.
  • вода - 4 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 100 г
  • шоколад белый - 200 г
  • сметана - 150 г
  • сливки 10-20% - 130 мл
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • малина - 300 г

Как приготовить

Готовим начинку. Все ингредиенты (кроме малины) соединяем и взбиваем до пышной массы.

Готовим соус. Воду с сахаром доводим до кипения и снимаем с огня. Добавляем белый шоколад, размешиваем до его полного растворения.

Шаг 1: лазанья с творогом и малиной

Вливаем теплые сливки, размешиваем до однородности. Соус готов.

Шаг 2: лазанья с творогом и малиной

В форму наливаем половину соуса. Сверху выкладываем листья лазаньи.

Шаг 3: лазанья с творогом и малиной

На листья лазаньи выкладываем треть начинки. На начинку выкладываем треть ягод малины. Повторяем слои еще 2 раза. На верхние листья лазаньи выливаем оставшийся соус.

Шаг 4: лазанья с творогом и малиной

Запекаем лазанью в духовке при 200 гр 30 минут. При необходимости поливаем верхние листья лазаньи соусом из формы. Приятного аппетита!

Шаг 5: лазанья с творогом и малиной

Возможно Вам понравится

о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Тася Шелухина
Тася Шелухина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лазанья с творогом и малиной. Вот я ему и приготовлю.

Кузькина Эля
Кузькина Эля

Абора, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Климов Агата
Климов Агата

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

icrisu
icrisu

В выходные сделала домашнюю лазанья с фаршем и творогом по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

maya
maya

Чуть язык не проглотила. Спасибо

IB1ZA
IB1ZA

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Перевалова Зоя
Перевалова Зоя

Абора!
Спасибо огромное за новенький рецептик лазаний с творогом и малиной!!!

Оля Патрай
Оля Патрай

Обязательно попробую лазанья с творогом и малиной, это вкусно.

inna77
inna77

Когда в первый раз попробовала лазанья с творогом и малиной, мне не понравилось.

zukhir_93
zukhir_93

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

myatleva_81
myatleva_81

Я хочу приготовить лазанья с творогом и малиной на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

marta
marta

Абора, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

itorit
itorit

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать лазанья с творогом и малиной на её день рождения:)))
Абора, огромное спасибо за ваши рецепты!!

inka
inka

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать лазанья с творогом и малиной к домашнему празднику.

ofonti1982
ofonti1982

Супер!
у меня нет слов .

Лиза Жукова
Лиза Жукова

Абора!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

ospeyar1977
ospeyar1977

Как красиво!