Лазанья с тыквой

toma
Рецепт от toma

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 518 кКал.

Рецепт лазаний с тыквой
Фото лазаний с тыквой.

Я никогда не относила себя к любителям тыквы. Она не вызывала у меня никаких эмоций. Этот тур - это возможность приготовить и попробовать новые блюда из тыквы, и понять, мой это овощ или нет. К лазанье я отнеслась очень и очень настороженно. Но орехи и сыр Джюгас составили довольно-таки вкусную компанию тыкве.

Рецепт лазаний с тыквой

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  518 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • тыква - 300 ст.л.
  • сыр - 120 г
  • соус - по вкусу
  • масло сливочное - 30 г
  • мука - 2 шт.
  • молоко - 500 мл
  • паприка молотая - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

Тыкву и сыр натереть на крупной терке.

Приготовить соус бешамель. Для этого масло растопить в сотейнике.

Шаг 1: лазаний с тыквой

Добавить муку и подрумянить до золотистого цвета.

Шаг 2: лазаний с тыквой

Затем влить молоко, и, при помешивании, довести до кипения.

Шаг 3: лазаний с тыквой

Немного посолить, добавить молотую паприку, варить 2-3 минуты.

Шаг 4: лазаний с тыквой

На дно формы выложить 2 листа лазаньи.

Шаг 5: лазаний с тыквой

Полить 2-3 столовыми ложками соуса.

Шаг 6: лазаний с тыквой

Распределить тертую тыкву.

Шаг 7: лазаний с тыквой

Посыпать рублеными грецкими орехами.

Шаг 8: лазаний с тыквой

... и тертым сыром.

Шаг 9: лазаний с тыквой

Таким образом выложить все слои лазаньи.

Шаг 10: лазаний с тыквой

Верхний слой лазаньи полить соусом, посыпать тертым сыром и орехами.

Шаг 11: лазаний с тыквой

Запекать 20-25 минут при 180 С.

Шаг 12: лазаний с тыквой

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
kristina98
kristina98

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Кабышева Тася
Кабышева Тася

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

sofiya
sofiya

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

alegista1983
alegista1983

Приготовила вкусно

edisidout
edisidout

Огромное спс за рецептик!!! =)

ira
ira

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам toma!!!

Миндерова Марианна
Миндерова Марианна

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Алиса Перепечаева
Алиса Перепечаева

Я теперь просто обязана приготовить лазанья с тыквой

hedite
hedite

Очень популярно все расписано. Спасибо.

hendai1971
hendai1971

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные лазанья с тыквой! Так и хочется что-нибудь приготовить!

resen1986
resen1986

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.