Манты в виде рыбок
Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 188 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Если вы так же, как и я, любите манты и готовы есть их и днем и ночью, то вы тоже будете рады поэкспериментировать с их формами. Сегодня я предлагаю мой вариант, как приготовить манты в виде рыбок.
Видео рецепт
Рецепт мантов в виде рыбок
Приготовить манты в виде рыбок не сложнее, чем обычные манты. Тесто то же, начинка та же, единственное, что нужно, это проявить фантазию. Манты в виде рыбок особенно понравятся детям, для которых порой главнее внешний вид еды, нежели ее вкус. А на вкус манты будут, как всегда, превосходными, в этом можете не сомневаться. Итак, давайте приступать к приготовлению, мой подробный фоторецепт, а также видео.
Ингредиенты
- Вода — 120 мл
- Соль — 1 Щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2,5 стак.
- Фарш для мантов — 200 г
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш я подготовила заранее: мясо пропустила через мясорубку вместе с луком, добавила соль, перец. На этом моменте я останавливаться не буду.
Для теста в теплой воде растворите соль и яйцо, перемешайте.
Начинайте вводить муку, замешивая тесто. Мне понадобилось 2,5 стакана муки для замеса теста и еще немного для раскатки.
Тесто получилось мягким и эластичным.
Раскатайте тесто тонко, толщиной примерно 2 мм. С помощью ножа для теста вырежьте овал.
Вырежьте кружочки-глаза, с помощью шпажки сформируйте хвост.
Положите фарш и подверните тесто, сформировав тело рыбки.
Варите манты в виде рыбки, как и любые другие манты, на пару. Но времени уйдет несколько больше, примерно 40 минут, потому что фарша здесь используется больше, чем обычно. Манты в виде рыбки готовы. Подавайте их с любимым соусом. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, glinskaya_91!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю бурятских мантов.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо большое за рецепт мантов в виде рыбок.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Готовится элементарно)
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо за рецепт!
теперь манты в виде рыбок -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Рецепт весьма кстати!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Очень хороший и вкусный рецепт мантов в виде рыбок, оценили и полюбили, спасибо!