Куриные грудки по-французски

kozina_93
Рецепт от kozina_93

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 14 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 1712 кКал.

Рецепт куриных грудок по-французски
Фото куриных грудок по-французски.

Простой и в то же время элегантный рецепт французской кухни. Куриные грудки обжариваются и подаются с соусом из сливочного масла, лимонного сока и сыра Пармезан. Рецепт рассчитан на одну порцию. Подавать хорошо с итальянскими макаронами или зеленым салатом.

Рецепт куриных грудок по-французски

  • Время подготовки:  2 мин
  • Общее время:  14 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  1712 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 2 куриных грудки-филе
  • 1/4 стак. лимонного сока (1 лимон)
  • 1/4 стак. (40г) тертого сыра Пармезан

Как приготовить

Растопить 1/4 масла в сковородке на среднем огне.

Выложить куриные грудки на сковородку и жарить 5-7 минут, переворачивая время от времени. Когда курица станет коричневой, добавить оставшееся сливочное масло и лимонный сок.

Готовить 6 минут на среднем огне, затем выложить курицу и добавить на сковороду тертый сыр. Все размешать, должен получиться соус. Выложите куриные грудки на тарелку и залейте сверху соусом.

17 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
katarina94
katarina94

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю куриные грудки по-французски.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

grunicheva_95
grunicheva_95

Kozina_93, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

galya87
galya87

Очень люблю куриные грудки по-французски, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

ashithed2003
ashithed2003

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

genik_78
genik_78

Готовила недавно индейку по-французски, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Китаец Кира
Китаец Кира

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

alesya84
alesya84

Kozina_93, спасибо за новый вариант куриных грудок по-французски.
Нужно будет обязательно попробовать

esedi
esedi

А реально это кто-нибудь готовил?

alofr
alofr

Красотищаа!

Люба Морена
Люба Морена

Сегодня приготовила, получилось куриные грудки по-французски не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Видовская Маргарита
Видовская Маргарита

Спасибочки за вкусняшку

dyeniyels_92
dyeniyels_92

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ryabets_95
ryabets_95

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриные грудки по-французски. Вот я ему и приготовлю.

usesedico
usesedico

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

sulimenko_71
sulimenko_71

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

edsiglemy
edsiglemy

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриные грудки по-французски. Вот я ему и приготовлю.

alesya
alesya

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Ok