Мясо тушеное с пивом гиннесс

ursem1989
Рецепт от ursem1989

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 144 кКал.

Рецепт мяса тушеного с пивом гиннесс
Фото мяса тушеного с пивом гиннесс.

В состав этого блюда входит пиво - "Guiness". Истинный мужчина поймет!

Видео рецепт

Рецепт мяса тушеного с пивом гиннесс

  • Общее время:  3 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  144 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Говядина - 1 кг
  • Мука - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Чеснок - 3 зубч
  • Лук - 4 шт.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Пиво - 2 стак. (200 мл)
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить

Это кулинарный рецепт идеального второго блюда для обеда с друзьями. Говядина, приготовленная в пиве, получается нежной и вкусной. И, хотя вам придется потратить немало времени на ее приготовление, эта еда станет достойным украшением вашего стола.

Для начала говядину нужно нарезать небольшими кубиками и обвалять каждый кусочек в муке, соли и перце. Для удобства советую вам сразу смешать на плоской тарелке нужные ингредиенты перед панировкой. Затем поджарьте говядину на сковороде с тонкими ломтиками бекона. Когда мясо покроется корочкой, переложите его в глубокую кастрюлю и добавьте кольца репчатого лука, предварительно обжаренные до мягкости на растительном масле, и измельченный чеснок.

После этого всыпьте к мясу сахар и влейте чуть больше стакана пива Гиннесс. Закройте кастрюлю крышкой и потушите на среднем огне 2.5 часа, изредка помешивая и при необходимости доливая воду или пиво.

Когда мясо будет готово, посыпьте его зеленью. Подавать такую говядину лучше всего с отварным картофелем или рисом.

Приятного аппетита!

20 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Чувашова Тоня
Чувашова Тоня

Ursem1989…мой муж сошел с ума.
Просит сделать мясо тушеное с пивом гиннесс на его работу, чтобы всем похвастаться.

elizaveta87
elizaveta87

Спасибо!
Отличный рецепт мяса тушеного с пивом гиннесс!

Пургина Люся
Пургина Люся

Попробую это блюдо. Спасибо!

yelya
yelya

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

sonya
sonya

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте мяса под шубой?

Даша Ковалькова
Даша Ковалькова

Ursem1989, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Хорькина Олеся
Хорькина Олеся

Шикарный рецепт мяса тушеного с пивом гиннесс!
Приготовила мужу на день варенья!

yelvina
yelvina

Ursem1989, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Лера Бронь
Лера Бронь

Ursem1989, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

galya76
galya76

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

olesya73
olesya73

Сделала мясо тушеное с пивом гиннесс впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

adelaida
adelaida

Скорее бы попробовать)

Статник Люда
Статник Люда

Очень интересный рецепт мяса тушеного с пивом гиннесс, сегодня обязательно попробую приготовить.

Анастасия Прискока
Анастасия Прискока

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но мясо тушеное с пивом гиннесс, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

yana89
yana89

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Голубева Алиса
Голубева Алиса

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А мясо тушеное с пивом гиннесс обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

enduteton1993
enduteton1993

Ursem1989, получилось зашибись!

Инга Ксенич
Инга Ксенич

Приготовила.
Едим.
Но от мяса тушеного с пивом гиннесс я ожидала бО'льшего!!!

rasce1986
rasce1986

Спасибо большое за рецепт мяса тушеного с пивом гиннесс.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

semashko_77
semashko_77

+++,
муж в восторге))))))))))))