Баклажаны по-гречески
Простой рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 70 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, полдник, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, новый год, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.
Мне рассказали об этом салате, как о греческом. Очень люблю демьянку. Попробовала и взяла на вооружение. Потрясающий салат-закуска.
Рецепт баклажанов по-гречески
Ингредиенты
- баклажаны 3 шт.
- чеснок 4 шт.
- кинза по вкусу
- базилик по вкусу
- укроп по вкусу
- творог мягкий 3 ст.л.
- соль по вкусу
Как приготовить
Баклажаны целиком запечь в духовке до готовности. Очистить от кожуры
Чеснок положить в блендер
Помыть и почистить зеленнь
Порвать ее руками и положить так же в блендер
Сверху выложить творог и взбить все в блендере
До образования однородной массы
Сверху массы выложить печеный баклажан
Получается вот такая масса из баклажана. Положить ее в холодильник минимум на 4 часа, чтобы салат схватился Получается объедение:)
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Отличный рецепт:)
Обожаю баклажаны по-гречески
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Баклажаны по-гречески вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Софья …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Баклажаны по-гречески - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Софья!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят молдавские баклажаны cookingfor.ru/goryachee/ovoschi/moldavskie-baklazhany.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо, замечательный рецептик, баклажаны по-гречески класс!
Спасибо, рецептик замечательный
Попробую приготовить баклажаны по-гречески.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю баклажаны по-гречески!!!
Еще раз спасибо!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить баклажаны по-гречески!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!