Красная свекла с репой и печенью

Дана
Рецепт от Дана

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 169 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт красной свеклы с репой и печенью
Фото красной свеклы с репой и печенью.

Если вы любите свеклу, но знаете мало рецептов с ее использованием, я расскажу вам, как приготовить красную свеклу вкусно и быстро, а главное полезно. Сегодня мы будем готовить салат из этого овоща.

Видео рецепт

Рецепт красной свеклы с репой и печенью

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  169 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На обед, На ужин

Такой салат лучше подавать теплым. Он будет восхитительно смотреться на вашем столе и обязательно удивит всех. Готовится он легко и просто, не вызовет труда даже у неопытной хозяйки. Важно отметить, что запеченные овощи получаются гораздо вкуснее и полезнее, чем отварные. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Куриная печень — 500 г
  • Масло тыквенное — 6 ст.л.
  • Листья тархуна — 1 Пучок
  • Салат корн — 100 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Репа — 2 шт.
  • Уксус яблочный — 6 ст.л.
  • Свекла — 2 шт.
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

Свеклу и репу хорошо помойте, натрите растительным масло и запеките до готовности в духовке при 200С.

Готовые овощи очистите и нарежьте кружками.

Для соуса смешайте тыквенное масло и уксус, приправьте солью и перцем.

На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте печенку на среднем огне 5-7 минут.

В салатную миску сложите готовые овощи, зелень, сверху выложите печень и полейте все соусом.

21 отзыв о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
fuzeeva_98
fuzeeva_98

Так захотелось красной свеклы с репой и печенью, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

vika78
vika78

Я обязательно на днях попробую твой вариант красной свеклы с репой и печенью

Фомченко Инга
Фомченко Инга

Я хочу приготовить красную свеклу с репой и печенью на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

nyuta91
nyuta91

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

torit
torit

Думаю, что-то похожее - красная уха.

Ковалькова Евгения
Ковалькова Евгения

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

dzhulyetta
dzhulyetta

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Дана, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

tonya
tonya

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Китаец Кира
Китаец Кира

Я сделаю его на Новый год!

rendindis
rendindis

Красную свеклу с репой и печенью готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
красную свеклу с репой и печенью у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

yelvina95
yelvina95

Уже второй раз красную свеклу с репой и печенью делаю.
Просто восхитительно.

Жушман Анюша
Жушман Анюша

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Тоня Яковенко
Тоня Яковенко

Супер все получилось

iraif
iraif

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

acasto1996
acasto1996

Я уже сделала красную свеклу с репой и печенью.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

katarina97
katarina97

Вкуснятина

sofya87
sofya87

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Ярослава Кашицына
Ярослава Кашицына

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Утепова Анюта
Утепова Анюта

Я давненько поглядываю на красной свеклы с репой и печенью — очень аппетитно!
Буду готовить!

ishangou
ishangou

Отлична идея!

etligni
etligni

Дана, я только смотрела рецепт, но уже хочу красную свеклу с репой и печенью приготовить!