Печень индейки в молоке

lara
Рецепт от lara

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 130 кКал.

Рецепт печени индейки в молоке
Фото печени индейки в молоке.

Расскажу, как приготовить печень индейки в молоке и сделать заготовку на зиму. Получится прекрасная готовая добавка - пару "кубиков" к макаронам - и паста готова! Попробуйте, это легко и интересно.

Видео рецепт

Рецепт печени индейки в молоке

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  130 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Рецепт приготовления печени индейки в молоке - для вас! Вкусное и простое в готовке блюдо получится. Мне нравится замораживать таким образом печень - одного "кубика" как раз хватает на одну порцию пасты, например, а если один кубик растопить на совороде и обжарить с луком - получится отменная начинка для двух-трех пирожков. Словом, это практичная и многофункциональная заготовка!

Ингредиенты

  • Печень индейки — 600 г
  • Молоко — 250 г
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Печень замочите в молоке хотя бы на час. Дальше молоко сливаем, а печень промоем и нарежем кусками помельче.

2. Теперь печень измельчим вот в такую массу. Добавим специи и соль по вкусу прямо в чашу блендера, еще раз смешаем.

Шаг 1: печени индейки в молоке

3. Вот и все! Часть оставим для готовки, а часть разливаем по формочкам и отправиляем в морозилку.

Шаг 2: печени индейки в молоке

4. Я в этот раз сделала вот такую пасту - просто выложила смесь на сковородку и тушила, пока не станет тягучая однородная масса, а потом этот паштет подала с кусочками тако и специями. Приятного аппетита!

Шаг 3: печени индейки в молоке

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Ника Макарчик
Ника Макарчик

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

waner1975
waner1975

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала печень индейки в молоке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

lavrova_98
lavrova_98

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Лиля Чемерис
Лиля Чемерис

Кому посчастливилось отведать печень индейки в молоке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Надя Усольцева
Надя Усольцева

Приготовила печень индейки в молоке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

eshathe
eshathe

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать печень индейки в молоке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Янка Ключук
Янка Ключук

Спасибо за шедевры!!!

yelvina95
yelvina95

Буду очень рада, если кому рецепт печени по-грузински пригодится.

Янка Ключук
Янка Ключук

Супер все получилось

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Спасибо! Клевенько!

pyzhyanova_73
pyzhyanova_73

Lara, аппетитно - чудо!

tsapko_84
tsapko_84

Спасибо за информацию!

tataisu
tataisu

Lara, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Дина Коничева
Дина Коничева

Я делала печень индейки в молоке, мне понравилось.
Даже сестре, которая печень индейки в молоке не любит,понравилось!

singi1998
singi1998

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

eriom
eriom

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

leleng
leleng

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

mugememo1976
mugememo1976

Lara — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

nadya99
nadya99

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

rimiera
rimiera

Рецепт весьма кстати!

Микулич Вита
Микулич Вита

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.