Печень с луком тушеная

esont
Рецепт от esont

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 191 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.

Рецепт печени с луком тушеная
Фото печени с луком тушеная.

Вкусно, сытно, ароматно! Все это о печени, тушенной с луком. Обязательно попробуйте приготовить.

Видео рецепт

Рецепт печени с луком тушеная

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  191 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, На скорую руку

В сковороде сначала обжарьте печень, затем добавьте к ней лук. После влейте вино. Тушите все вместе до готовности. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Печень куриная (индюшиная) — 700 г
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Вино красное — 150 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

Куриную печень вымойте и нарежьте на небольшие кусочки.

Репчатый лук нарежьте полукольцами.

Шаг 1: печени с луком тушеная

В сковороде (с добавлением масла) обжарьте печень.

Шаг 2: печени с луком тушеная

Добавьте репчатый лук. Перемешайте, тушите все вместе 5 минут, пока лук не станет мягким.

Шаг 3: печени с луком тушеная

Влейте вино. У меня домашнее. Тушите все вместе, пока вино не выпарится. Добавьте соль и специи по вкусу.

Шаг 4: печени с луком тушеная

Подайте печень к столу. Очень вкусно, очень нежно.

Шаг 5: печени с луком тушеная

20 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
rulolyi
rulolyi

Кульно

zoya
zoya

Оооочень вкусно получилось

tasha
tasha

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, печень с луком тушеная суперрр!!!

elizaveta87
elizaveta87

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Чудаева Василиса
Чудаева Василиса

Esont, спасибо.
Приготовила печень с луком тушеная.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

atseras
atseras

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить кроличью печень с луком в конверте из пергамента cookingfor.ru/goryachee/pechen/krolichya-pechen-s-lukom-v-konverte-iz-pergamenta. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

tataisu
tataisu

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

aska
aska

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

pestrikova_71
pestrikova_71

Esont, спасибо за рецепт! Очень люблю печень с луком тушеная!

rita
rita

Esont, рецепт замечательный! Спасибо!

sulimenko_71
sulimenko_71

Esont, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт печени с луком тушеная.

ediga
ediga

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Татьяна Видовская
Татьяна Видовская

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала печень с луком тушеная «минимум усилий и максимум удовольствия»!

lidiya
lidiya

Я делала печень с луком тушеная, мне понравилось.
Даже сестре, которая печень с луком тушеная не любит,понравилось!

abdiel2002
abdiel2002

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю печень с луком тушеная)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

zoya
zoya

Это очень - очень вкусный рецепт!

galya79
galya79

Спасибочки esont
попробуем обязательно

Айсина Людмила
Айсина Людмила

Скорее бы попробовать)

lachugina_73
lachugina_73

Отлична идея!

yicalac2003
yicalac2003

Именно печень с луком тушеная часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.