Жареные пельмени с луком на сковороде
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 172 кКал.
Простой и незатейливый ужин для всей семьи.
Хоть на приготовление нужно всего полчаса, и продукты самые обыкновенные, мои дети и муж просто обожают это блюдо. Жаренные пельмени с грибами и беконом - так вкусно, что не передать словами!
Видео рецепт
Рецепт жареных пельменей с луком на сковороде
Ингредиенты
- Пельмени готовые - 400 г
- Лук репчатый - 40 г
- Растительное масло - 20 мл
- Грудинка свиная - 50 г
- Шампиньоны - 100 г
- Вода - 150 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Укроп - 5 г
Как приготовить
Лук очищаем, нарезаем полукольцами, обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
Сырокопченую грудинку нарезаем брусочками, отправляем к луку, обжариваем 5 минут.
Грибы промываем, нарезаем небольшими кусочками, также отправляем в сковородку. Готовим еще 5-7 минут, после чего перчим и перекладываем все в отдельную миску.
В масло, оставшееся на сковороде, выкладываем пельмени, обжариваем с двух сторон до румяности, затем вливаем воду, добавляем соль, перец и доводим под закрытой крышкой в течение 5 минут до готовности. Открываем крышку и даем оставшейся воде испариться.
Раскладываем готовые пельмени по порционным тарелкам, сдобрите грибной поджаркой, украсьте веточкой укропа и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Давненько мы с подругой пробовали приготовить жареные пельмени с луком на сковороде на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жареные пельмени с луком на сковороде — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жареные пельмени с луком на сковороде.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, sibrina_90, рецептам.
Недавно готовила пельмени с луком и чесноком, так мне даже не осталось)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жареные пельмени с луком на сковороде)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сейчас буду готовить жареные пельмени с луком на сковороде по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Sibrina_90, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала жареные пельмени с луком на сковороде по вашему рецепту, получилось сразу.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду жареные пельмени с луком на сковороде.
Я уже сделала жареные пельмени с луком на сковороде.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо за рецепт жареных пельменей с луком на сковороде.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!