Рататуй с мясом
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 908 кКал.
Это блюдо послужит интересным вариантом горячего для праздничного стола. Такого ваши гости еще точно нигде не пробовали!
Видео рецепт
Рецепт рататуя с мясом
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Баклажан 2 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Оливковое масло 50 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Черный молотый перец 1/2 ч.л.
- Чеснок 16 г
- Сыр 100 г
- Смесь "Прованские травы" 1 ч.л.
Как приготовить
Куриное филе промыть и пропустить через мясорубку. Лук с чесноком измельчить в блендере и смешать с куриным фаршем.
Баклажаны нарезать кружочками, обжарить с двух сторон в сковороде в течение 1 минуты. На каждый кружок выложить куриный фарш и придавить его ложкой.
В форму для запекания выложить чередуя в несколько слоев баклажаны с фаршем и помидоры, нарезанные кружочками. Сверху посыпать прованскими травами и тертым на крупной терке сыром.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Ой, соскучилась что-то по рататую с мясом.
Приготовлю завтра)
Рататуй с мясом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Здесь новый рецепт cookingfor.ru/goryachee/ratatui/lenivy-ratatui.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Рататуй с мясом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Искала рецепт рататуя с мясом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Приготовила мужу рататуй с мясом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Офигительно вкусно!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Рататуй с мясом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Даша, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит рататуй с мясом.
Когда делала рататуй с мясом и не сомневалась, что получится вкусно!
Даша, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)