Шашлык из свинины
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 4 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 276 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, день рождения, детский праздник, на природу, пикник, семейный праздник. И все это мы будем жарить.
Рецепт шашлыка из свинины
Ингредиенты
- свиная шея 1.5 кг
- лук 3 шт.
- помидоры 3 шт.
- соль и перец 2 ст.л.
- растительное масло 2 ст.л.
- специи для мяса по вкусу
Как приготовить
Нарезать мясо на небольшие кусочки. Сложить все в миску.
Посолить. поперчить, добавить приправу для шашлыка, свинины или мяса (по Вашему вкусу), полить растительным маслом и все тщательно перемешать. Можно добавить зелень.
Поставить в холодильник или прохладное место на 2-3 часа, чтобы шашлык успел промариноваться.
Нанизывать свинину, чередуя с луком и помидорами, на шампуры, жарить на раскаленных углях до готовности. Периодически можно поливать обычной водой. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
4 отзыва о рецепте
Приготовила шашлык из свинины!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: шашлык из свинины в вине, но теперь можно попробовать приготовить и шашлык из свинины.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!