Шашлык из свинины в тандыре
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 416 кКал.
Рецепт шашлыка из свинины в тандыре
Ингредиенты
- 2 кг свинины
- 1 л томатного сока
- 500 г репчатого лука
- вино
- специи
- соль
Как приготовить
Свинину помыть, очистить от сухожилий, пленок, нарезать средними кусками, переложить в глубокую миску, засыпать кольца лука, залить маринадом из томатного сока со специями для шашлыка и солью, перемешать. Прикрыть миску пленкой и отправить на ночь в холодильник.
Плотно насадить мясо на шампуры, поместить в тандыр. Пока шашлык из свинины в тандыре будет запекаться поливать его маринадом или сбрызгивать чуть разбавленным вином.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Ingat1993!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Сувенир и только!
Очень красивая и оригинальная подача шашлыка из свинины в тандыре.
Рецепт супер, спасибо!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)