Шашлык из вырезки свинины
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 225 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на природу.
Кто же не любит лето? Это же сезон шашлыка! А как приготовить шашлык из вырезки свинины, я вам сейчас расскажу! Вкусное, сочное и нежное будет мясо, да еще и с горошком. Рекомендую попробовать!
Видео рецепт
Рецепт шашлыка из вырезки свинины
Делюсь с вами моим любимым рецептом приготовления шашлыка из вырезки свинины. Получается очень сочный вкус, пряный и интересный, а интересное дополнение в виде молодого сладкого горошка - это способно вызвать приступ зверского аппетита даже у тех, кто не питает особой любви к мясу. Тут же никто не устоит!
Ингредиенты
- Соус Хойсин — 0.5 стак. (продается в отделах китайской кухни)
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Имбирь молотый — 0.5 ст.л.
- Горошек молодой — 200 г
- Лук зеленый — 100 г
- Вырезка свиная — 600 г
- Специи — По вкусу
Как приготовить
Все предельно просто - мясо нарезаем крупными кусками, промежуточно нанизываем молодой горошек и лук. Посыпаем солью и специями.
2. Отдельно смешаем соус Хойсин, молотый имбирь и соевый соус, этой смесью поливаем мясо и пусть оно постоит хотя бы час, а лучше - как можно дольше. Затем запекаем на гриле или мангале.
3. Вот и все! Подавайте мясо отдельно, со свежими овощами. а запеченные овощи - отдельно, как аперитив к мясу!
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шашлык из вырезки свинины сказка!
Красив, спасибо. А я в шашлык из свинины в вине делала.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Шашлык из вырезки свинины просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шашлыка из вырезки свинины
Именно шашлык из вырезки свинины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Я слабо разбираюсь в шашлыке из вырезки свинины, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шашлыка из вырезки свинины!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Галка,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту шашлыка из вырезки свинины.
Получилась вкуснятина!