Шницель по-министерски с маслом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 681 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, новый год.
Великолепное блюдо - шницель по-министерски! Он готовится из нежного куриного мяса, в которое заворачивают кусочек масла, а затем обжаривают шницель на сковороде. Вполне подойдет на праздничный стол!
Видео рецепт
Рецепт шницеля по-министерски с маслом
Как сделать шницель по-министерски в домашних условиях? Ничего сложного, берем куриные грудки и отбиваем их, солим-перчим, в середину кладем кусочек масла и заворачиваем конвертиком. Теперь нужно обмакнуть шницель в лезьоне и обвалять в кусочках батона, затем обжарить на сковороде. Удачи!
Ингредиенты
- Куриные грудки — 2 шт.
- Масло сливочное — 20 г
- Батон нарезной — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Как приготовить
Куриные грудки отбиваем очень тонко.
Солим и перчим с двух сторон.
Кладем по центру кусочек сливочного масла (10 грамм).
Заворачиваем мясо конвертиком.
Очень тонко нарезаем батон. Яйца взбиваем в отдельной емкости. Обмакиваем шницель в яйца, затем нужно его обвалять в кусочках батона.
Обжариваем шницель на сливочном масле с двух сторон, до красивого румяного цвета. На гарнир - картофельное пюре с овощами. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шницеля по-министерски с маслом он не ел.
Очень очень вкусно получилось!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шницеля по-министерски с маслом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Вспомнила, еще готовила cookingfor.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-iz-farsha. Вкусняшка.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Большое спасибо так вкусно
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шницеля по-министерски с маслом ещё не пробовала:D
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Вера
Блюдо просто супер, готовила шницель по-министерски с маслом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А шницель по-министерски с маслом — это очень вкусно!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Необыкновенный рецепт шницеля по-министерски с маслом!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!