Шницель с чесноком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 196 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год.
Приготовьте ароматный и очень вкусный шницель из свиного мяса. Благодаря присутствия в блюде чеснока, шницель получается очень аппетитным. В качестве гарнира можно отварить картофель или рис.
Видео рецепт
Рецепт шницеля с чесноком
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления шницеля с чесноком. Вам понадобится хороший кусочек свинины, чеснок, соль, перец, лимонный сок и вода. К готовому шницелю лучше всего подойдет картофельный гарнир. Это может быть пюре или простой отварной картофель. Удачи!
Ингредиенты
- Шницель из свинины — 250 г
- Чеснок — 30 г
- Соль — 1 ч.л.
- Перец — 0,5 ч.л.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Вода — 75 г
Как приготовить
Мясо тщательно промойте и обрежьте лишний жир.
Слегка отбейте свинину.
Щедро натираем мясо солью и перцем.
Выкладываем мясо в хорошо нагретую сковороду. Обжариваем мясо на сильном огне с двух сторон.
Чеснок очищаем. Когда мясо будет обжариваться на другой стороне, бросаем на сковороду чеснок, чтобы немного обжарился и дал аромат.
Лимонный сок разбавьте водой и влейте к мясу с чесноком, доведите до кипения и уберите огонь до минимума. Жарим до готовности мяса.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Вот это да! Какой красивый рецептик шницеля с чесноком! А вкусный и простой!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Alesya96!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Оооочень вкусно получилось
Вот еще интересный вариант рецепта шницеля.
Alesya96, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Alesya96, шницель с чесноком делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!